Farmhouse Bistro
Restaurant | Sutton Coldfield | England | Großbritannien
Das "Farmhouse Bistro" in Sutton Coldfield ist ein familiengeführtes Restaurant, das seit über 30 Jahren traditionelle und moderne Gerichte serviert. Die Einrichtung kombiniert rustikalen Charme mit modernem Design, was zu einer einladenden Atmosphäre für die Gäste führt.
Speisekarte:
Frühstück und Brunch: Das Restaurant bietet eine Auswahl an Frühstücks- und Brunchgerichten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Ein herausragendes Gericht ist das "Eggs Benedict", bei dem pochierte Eier auf einem englischen Muffin mit Schinken und hausgemachter Hollandaise-Sauce serviert werden. Für Liebhaber von süßen Speisen gibt es die "Farmhouse Pancakes", die mit Ahornsirup und frischen Beeren serviert werden.
Mittag- und Abendessen: Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, darunter "Grilled Salmon Fillet" mit Zitronenbutter und "Beef Wellington" mit Pilz-Duxelles und Blätterteig. Ein weiteres Highlight ist der "Vegetable Lasagne", der mit einer Mischung aus saisonalem Gemüse und einer cremigen Béchamelsauce zubereitet wird.
Desserts: Das Dessertangebot umfasst unter anderem "Sticky Toffee Pudding" mit Vanilleeis und "Lemon Meringue Pie" mit einer knusprigen Kruste und einer leichten Zitronenfüllung.
Getränke:
Die Getränkekarte bietet eine Auswahl an Weinen, darunter sowohl lokale als auch internationale Weine, die die Speisen perfekt ergänzen. Zusätzlich werden verschiedene Cocktails und alkoholfreie Getränke angeboten.
Atmosphäre:
Die Atmosphäre im "Farmhouse Bistro" ist freundlich und einladend, was es zu einem idealen Ort für ein entspanntes Frühstück, Mittagessen oder Abendessen macht. Der Service wird als aufmerksam und professionell beschrieben, sodass Gäste ihre Mahlzeit in angenehmer Umgebung genießen können.